菓子器と蓋 扱い

器の蓋は、身の後から付いて行く。

例えば、喰籠の蓋が身より先に廻る事はない。

蓋をした後に廻す方が良いが、別々に廻すのであれば、黒文字を載せた身を廻し、その後に蓋を廻す。

大寄せで、喰籠の蓋が先に廻っているのを見る事があるが、
蓋を先に見せたいのか、理由は判らない。
身を廻した後に、蓋を廻せばよい。

下記も参照
2015年4月1日　「菓子と黒文字　茶事」
2015年2月6日　「お茶と菓子」
2014年10月21日　「稽古　煙草盆と菓子器の運びだし　お辞儀」
2014年10月13日　「菓子を頂く時の懐紙の使い方」

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