2022年3月31日木曜日

炭斗　羽箒 火箸 香合を下ろした後　鐶と枝炭　炉

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 炭点前の始まりに、 「イチ 羽根、ニ 火箸、サン 香合」と言うように、羽箒、火箸、香合を炭斗から下ろす。 後の物（鐶や枝炭）は邪魔になる場合に下ろす。 通常の炭斗の場合は、火箸に鐶が掛かっているので、鐶を下ろす。 火箸に鐶を掛けていない場合は、鐶は下ろさない。 枝炭も邪魔になる...
2022年2月21日月曜日

結び柳

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 正月(初釜にも)の床飾りに使う。 掛け柳とも言う。 表千家家元令和4年の初釜では、青竹の花入を掛けて、白椿に結び柳を添えて生けられていたようだ。 結び柳の起源は、諸説あるがよく分からない。 利休が、秀吉から拝領の柳を花入に入れた時、柳の先が畳につかない様に丸めて生けたとの話しが...
2022年1月28日金曜日

菓子　棹物　切り方

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羊羹にしろ何にしろ、 棹物の菓子を切って出す場合 切り口を上にして、切り口を見せて出す。 客の人数による菓子の数の調整も やり易い。 このページ最下部の「ホーム」をクリックすると、私のブログのホームに飛びます。
2021年12月22日水曜日

五徳を据える　炉

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炉に釜を掛けるには、灰を入れて、多くの場合五徳を据える。 広間であれば、多くは本勝手・上座床に作ってある。 五徳の爪の一本を左の方 床の方に向け、二本の爪の方を右側の炉壇の壁にくっつけて据える。 つまり、五徳は炉の中心ではなく、少し右に寄って据える事になる。 釜は炉の中心に掛ける...
2021年11月23日火曜日

お茶　御茶（おんちゃ）　粗茶

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かつては、 唐物茶壺、ルソンの茶壺に入ったお茶を「御茶」と言った。 和物の茶壺に入ったお茶を「粗茶」と言った。 よって、茶事の案内状では、普通「粗茶一服差し上げたく」と書いている。 相伝の飾物に「壺飾り」があるが、 利休は好まなかったと言われている。 また、元伯宗旦は否定したと言...
2021年7月17日土曜日

薄茶　棚物　初飾 二飾 三飾 総飾 割飾

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薄茶　広間で棚物を使う場合　点前の終わりの飾り方 まだお茶を点てない前の棚の飾り方を「初飾」と言う。 「初飾」から点前を始め、点前が終わった後には「初飾」を少し変えて、柄杓・蓋置を飾った「二飾」で終わる。 「二飾」を少し変えた飾り方で終わる事が出来る場合は、それを「三飾」と言う。...
2021年6月19日土曜日

竹の蓋置

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 竹の蓋置は、使う前 全体を水に浸して使う。 但し、 古い物で文字や花押のある物は、切り口だけを湿すだけで良い。 青竹でない白竹の蓋置は、文字や花押のない物は普通用いない。 （稽古では別） 竹の蓋置と限らず、 蓋置は、右手で取る時は上からつかむ。 左手で取る時は横から取る。 参照...